Gastronomia Portàtil  •  Serveis de càtering  •  Manresa (Barcelona)  •  T. 679 09 17 16
SNACKS A TAULA
FULL DE SOBRASSADA I LLAVORS DE ROSELLA
PIRULETA DE PARMESÀ I SÈSAM NEGRE
 
APERITIUS FREDS
MATÓ DE MARGANELL, OLI D'OLIVA, ORENGA I ESCUMA DE TOMÀQUET
PA DE COCA AMB ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC
 
CULLERETES XINES
BOMBÓ DE FOIE I MOSCATELL
TATAKI DE TONYINA AMB TOMÀQUET LLEUGERAMENT ANISAT
 
COPES
ROYALE DE GAROINA AMB ESCUMA DE MONGETA DEL GANXET
TÀRTAR DE VEDELLA AMB MAIONESA DE MEL I WHISKY DE MALTA
 
CRUIXENTS CALENTS
BUNYOL DE BACALLÀ
CROQUETA DE GAMBA
 
BROQUETES
BACALLÀ AMB XATÓ
LLAGOSTINS AMB ROMESCO
 
CALENTS
COCA DE RECAPTE AMB ANXOVES I MOZZARELLA
BIQUINI DE ROSBIF, RUCA I FORMATGE EMMENTAL
 
ARRÒS
ARRÒS CREMÓS DE CEPS
CALAMARCETS AMB CEBA I BOTIFARRA DE PEROL
 
FULL DE SOBRASSADA I LLAVORS DE ROSELLA
 

FEU-VOS L'ÀPAT A MIDA